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9 mars 2017 15:58
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Ci-dessous quelques pièces côté visible d'un trancheur.
Pour différentes raisons les trancheurs professionnels sont normalement des équipements assez fiables.
Les pièces à remplacer le plus souvent sont: Le couteau (usure), le bouton de commande on/off (faux contact), un relais ou la carte de puissance,
le condensateur du moteur (en faisant extrêmement attention, mettre en rotation le couteau "à la main", et voir si le moteur se lance), la protection du plateau
(cassée), le moteur (ne changer que le stator si possible), l'ensemble poulie, le tirant (foiré, cassé, tordu), l'affûteur (ne changer que les meules si possible).
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